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23. Februar 2025
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Wasted vegetables and fruits of a hypermarket © Foerster (CC0 1.0 Deed)

WWF fordert umfassenden Aktionsplan zur Rettung von Lebensmitteln

Bis zu 40 Prozent der weltweit produzierten Lebensmittel werden nie gegessen. Der WWF ruft daher am 26. Mai den Tag der Lebensmittelrettung aus. Denn...

CETA: Frankreich lehnt Sondergerichte ab

Mit einer Mehrheit von 211 zu 44 Stimmen hat der französische Senat am Donnerstag gegen das geplante Freihandelsabkommen CETA zwischen der EU und Kanada...
Auswahl an Plastikpartikeln aus dem Neustonnetz, die ausgeprägte Verwitterung und eine große Vielfalt an Größen, Formen und Farben aufweisen. Foto: Annika Jahnke / UFZ

Plastik im Meer: Große Ansammlungen auch abseits sogenannter Müllstrudel

Gelangt Plastik ins Meer, verwittert es mit der Zeit und zerfällt in kleine Bruchstücke. Wenn Meerestiere diese Plastikpartikel aufnehmen, kann dies ihre Gesundheit massiv...
Photo: Sylvain NAUDIN / Pixabay

Aus für hormonschädigendes BPA dringend notwendig!

Wien/Brüssel – Die EU-Kommission schlägt ein Verbot der Chemikalie Bisphenol A (BPA) in Lebensmittelkontaktmaterial vor. GLOBAL 2000 begrüßt diesen wichtigen Schritt: “Ein BPA-Verbot ist...
Anzahl der Warnungen auf dem Portal lebensmittelwarnung.de seit 2012 Quelle BVL

Salmonellen sind häufige Ursache für Lebensmittel-Rückrufe

308 Rückrufe haben die Bundesländer und das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) im Jahr 2023 auf dem gemeinsamen Portal „www.lebensmittelwarnung.de“ veröffentlicht. Bei knapp...
Kern- und Steinobst Fruchtmumien (Monilia-Fruchtfäule) in Obstbäumen. Photo: Andreas Vietmeier, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Fruchtmumien an Obstbäumen entfernen

Jetzt im Winter ist die Jahreszeit günstig, um die im Obstbaum hängenden Fruchtmumien von Kern- und Steinobst, die von der Monilia-Fruchtfäule befallen sind, zu...
Marktcheck Schweinefleisch © Greenpeace/ Mitja Kobal

Greenpeace-Marktcheck: Über 90 Prozent des Schweinefleisches erfüllen keine Tierwohlkriterien

Wien – Der Greenpeace-Marktcheck hat das Angebot an Schweinefleisch in den österreichischen Supermärkten geprüft. Das Ergebnis ist erschreckend: Über 90 Prozent des Schweinefleisches in...
Photo: Myke Sena, WWF-Brazil

WWF schlägt Alarm: Größte Savanne der Welt bereits zur Hälfte zerstört

Was haben Riesengürteltier, Mähnenwolf, Ameisenbär und Jaguar gemeinsam? Ihr Lebensraum im brasilianischen Cerrado hat sich seit den 1970er Jahren um die Hälfte verkleinert: Denn...
Ein Schwarm Polardorsche im Laborbecken, Tromsø, Norwegen. Foto von den Forschungsarbeiten des AWI-Wissenschaftlers Flemming Dahlke im Rahmen des BIOACID-Programmes zu den Folgen der Ozeanerwärmung und -versauerung.

Klimawandel bedroht Polardorschbestände in der Arktis

Der Polardorsch ist der am häufigsten vorkommende Fisch im Arktischen Ozean. Er ist wichtige Nahrungsgrundlage für arktische Meeressäuger und spielt auch bei der Selbstversorgung...
Plastic Bottle peakpx.com / Public Domain

Bisphenol A in Lebensmitteln gefährlicher als bisher angenommen – foodwatch: Bundesernährungsminister Özdemir muss Verbraucher:innen...

Nach einer aktuellen Warnung der EU-Lebensmittelbehörde EFSA vor Bisphenol A in Lebensmittelverpackungen fordert die Verbraucherorganisation foodwatch von Bundesernährungsminister Cem Özdemir das Verbot der Chemikalie....
Greenpeace-Langzeitcheck © Greenpeace

Greenpeace-Langzeitcheck: Fünf von sechs Lebensmitteln sind selbst 28 Tage nach Mindesthaltbarkeitsdatum genießbar

Wien - Beim Greenpeace-Langzeitcheck zur Haltbarkeit von Lebensmitteln gibt es beeindruckende Zwischenergebnisse: Auch ein Monat nach Überschreiten des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) sind frische Eier, Striezel, Mischbrot,...
Patrick Nastvogel © LWG Veitshöchheim

Internationaler Tag der Karotte: Möhren – vielseitiges und regionales Superfood!

Seit 20 Jahren gibt es den Internationalen Tag der Karotte am 4. April – er soll die Bedeutung der vielseitigen Möhre für unsere Ernährung...

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